바리스타 2급은 카페에 창업하기 좋은 자격증이므로, 그냥 기본적인 커피의 개념을 배운다고 생각하시면 되시고, 1급 같은 경우에는 개인창업, 커피강사 등의 직종으로 가시는 경우에 필요한 자격증입니다.
즉 2급은 기초, 1급은 심화 과정이라고 보시면 됩니다. 가장 좋은 것은 그래서 두 가지의 자격증을 취득하는 게 가장 좋습니다.
일단 자격증에 대한 경쟁력은 조금 있는 편이지만, 사실상 자격증을 가지고 카페 취업하는 사람은 극히 적습니다. 그래서 일단 동네 커피숍 알바 올라오면 가장 먼저 바리스타 자격증 보유한 사람은 시급을 더 쳐주지요.
더군다나 1급 자격증까지 있으면 나이가 어느 정도 젊으신 분이시라면 대기업 푸드 계열사 취업도 가능합니다.
일단 취득해 놓으시면 다양하게 사용할 때가 굉장히 많아서 필자 개인적인 생각으로는 유용하다고 생각이 드네요.
공부 방법은 바리스타 학원을 다니시는 방법과 국비지원을 통하여 비용을 아끼며 학원을 다니시는 방법이 있습니다. 부디 둘 중에 어떤 것이 가장 나은지 선택하시어 제대로 된 배움 이어나가시기 바라겠습니다.